आप बेकरी प्रोडक्ट्स यूनिट शुरू कर सकते हैं। मिनिस्ट्री ऑफ माइक्रो, स्मॉल एंड मीडियम एंटरप्राइजेज (एमएसएमई) द्वारा तैयार किए गए प्रोजेक्ट प्रोफाइल के मुताबिक, 2 लाख 86 हजार रुपए की प्रोजेक्ट कॉस्ट से बेकरी प्रोडक्ट्स की यूनिट लगाई जा सकती है। इसके लिए एक ओवर, भट्टी और अन्य इक्विपमेंट पर लगभग 75 हजार रुपए और 500 वर्ग फुट का शेड पर लगभग 1.25 लाख रुपए का खर्च आएगा। वहीं, वर्किंग कैपिटल पर लगभग 86 हजार रुपए का खर्च होगा। इसके बाद आपको लगभग 6 लाख रुपए का रॉ-मैटिरियल लेना होगा, जिससे आप लगभग 10 लाख रुपए के प्रोडक्ट्स तैयार कर सकते हैं। इस तरह ये प्रोडक्ट्स बिकने के बाद आपको लगभग लाख 1.37 लाख रुपए की इकनम होगी। इस प्रोजेक्ट रिपोर्ट के आधार पर आप प्रधानमंत्री रोजगार योजना के तहत लोन भी ले सकते हैं।